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现代养生 立冬将至,建议多喝这5种营养汤,最后一道绝了

发布日期:2024-11-05 15:15    点击次数:97

立冬的脚步越来越近,天气也越发寒冷起来。在这样的时节里,喝上几碗热乎乎的营养汤,既能温暖身体,又能补充营养,实在是再合适不过啦。下面就给大家介绍5种立冬时节值得多喝的营养汤及其做法哦。

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一、山药排骨汤

365站群立冬将至,建议多喝这5种营养汤,最后一道绝了

1. 排骨洗净剁成小段,冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水去腥,捞出洗净备用。

2. 山药去皮洗净,切成小段,放入清水中浸泡防止氧化。

3. 将排骨放入炖锅中,加入足量清水,放入姜片、葱段,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。

4. 加入山药段继续炖煮20分钟左右,至山药熟透。

5. 最后加入适量枸杞、盐调味,再炖煮几分钟便可出锅啦。这道汤味道鲜美,山药软糯,排骨肉香十足,营养丰富,对身体很有好处哦。

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二、萝卜羊肉汤

立冬将至,建议多喝这5种营养汤,最后一道绝了

1. 羊肉洗净切块,冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水去腥,捞出洗净。

2. 萝卜洗净去皮,切成滚刀块。

3. 把焯好水的羊肉放入炖锅中,加入足量清水,放入姜片、葱段,大火烧开后转小火炖煮约1个小时。

4. 加入萝卜块继续炖煮30分钟左右,至萝卜熟透。

5. 最后根据口味加入适量盐调味,撒上香菜便可享用啦。萝卜羊肉汤驱寒保暖效果极佳,在立冬喝正合适呢。








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